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notre p'tite cuisine

Gyozas (raviolis chinois)

Gyozas (raviolis chinois)

Recette des gyozas (raviolis chinois) Ingrédients 30 feuilles de pâte à gyoza (pâte à la farine de blé et de riz) 200g de viande de porc hachée chou chinois nira (ciboulette ressemblant à de l'oignon nouveau) 2 oeufs huile de sésame gingembre ail sauce...

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Le baba au calvados

Le baba au calvados

Le baba au calvados de Stéphane L'Ecuyer Vous aimez le baba au rhum, vous aimerez celui-ci. Mais avant la recette, voici la petite histoire du baba au rhum. A l’origine, le baba est gâteau aussi bien polonais que russe. Au XVIe siècle le baba est un gâteau...

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Oeufs brouillés

Oeufs brouillés

Oeufs brouillés de Stéphane L'Ecuyer J'ai testé cette recette. Mes oeufs brouillés n'ont jamais été aussi bons! Ingrédients pour 2 personnes 4 oeufs 2 c. à soupe de crème 35 % Quelques râpures de noix de muscade 1 pincée de poivre 1 pincée de sel Ciboulette...

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Soupe de tomates

Soupe de tomates

Soupe de tomates de Stéphane L'Ecuyer Commencez à préparer vos longues journées d’hiver ! Voici une recette de cuisine en vidéo qui présente la préparation d’une soupe de tomates ou crème de tomates. Très facile et très bonne, essayez-la ! Ingrédients...

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