Soupe de tomates

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Soupe de tomates de Stéphane L'Ecuyer

 

 

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Commencez à préparer vos longues journées d’hiver !

Voici une recette de cuisine en vidéo qui présente la préparation d’une soupe de tomates ou crème de tomates. Très facile et très bonne, essayez-la !

 

Ingrédients pour 6 personnes

 

15 tomates

1 oignon

1 gousse d’ail écrasée

15 feuilles de basilic

3 feuilles de sauge

1 cuillère à soupe de sucre

400 ml de bouillon de poulet

200 ml de crème 35%

Sel

Poivre

 


Publié dans Notre p'tite cuisine

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